Recepty

Stájové Pralinky

6. listopadu 2008 v 21:32 | ×ERna×
(Cca 25 pralinek)

INGREDIENCE:
  • 200ml šlehačky
  • 250ml kukuřičného sirupu
  • 170g cukru
  • 50g loupaných mandlí
POSTUP:
  1. Smíchej sukr,sirup a šlehačku v hrnci se silnějším dnem
  2. Vař tekutinu dokud nezhoustne(asi 25 minut).Občas směs zamíchej aby se nepřipálila
  3. Pomocí ,,kuličkového" testu zjisti,jestli jsou pralinky hotové.(do studené vody nalej trochu směsi,poté ji vytáhni a pokud se z ní dají utvořit malé kuličky,jsou pralinky hotové.)
  4. Přidej mandle a směs pečlivě promíchej.
  5. Nalej směs do formiček na bonbony a vychlaď.
DOBROU CHUŤ!!!
   ×ERna×   

Mrkvové keksy

18. září 2008 v 9:18 | ×ERna×
SLOŽENÍ
  • 3 velké mrkve
  • 3 jablka (nebo banány či hrušky)
  • 2 kg ovesné mouky
  • 1/2 litru vody
  • 1/4 kg pšeničných vloček
  • 2 cucavé třeba šalvějové bonbony

PŘÍPRAVA
Rozpusť bonbony ve vodě. Nastrouhej mrkve a jablka a smíchej je s ovesnou moukou a pšeničnými vločkami. Přidej vodu a rozpuštěné bonbony. Pokud je těsto moc suché, přidej ještě vodu. Pokud je naopak moc mokré, přidej víc vloček. Nech 30-45 minut odstát, aby mohly vločky nasáknout vodou. Pomocí dvou lžic vytvaruj těsto do hromádek a polož je na plech. Při občasném otáčení hromádky peč při 250° 1 až 1 a1/2 hodiny. Hotové pamlsky uchovávej ve vzuchotěsné nádobě.
Zdroj: www.profi-horse.blog.cz

Mrkvové koláčky

18. září 2008 v 9:16 | ×ERna×
SLOŽENÍ
  • 1 šálek strouhané mrkve
  • 1 strouhané jablko
  • 2 polévkové lžíce oleje
  • 1/4 šálku melasy
  • 1 polévková lžíce soli
  • 1 šálek ovsa
  • 1 šálek mouky
PŘÍPRAVA

Zapněte troubu na 350 stupňů. Smíchejte nastrouhané jablko, mrkev, olej a melasu. Přidejte sůl, oves a mouku a vše dobře promíchejte.
Vyválejte a vytvarujte. Pečte v troubě 20 minut nebo až do zhnědnutí.

Mělasové keksy

18. září 2008 v 9:15 | ×ERna×
SLOŽENÍ
  • 250 g mouky
  • špetka soli
  • 6 sáčků s bylinkovým čajem (heřmánek nebo máta)
  • 200 ml teplé vody
PŘÍPRAVA
Smíchej mouku, sůl, čaj (vysypej tam obsah sáčků) a vodu. vše peč při 200° asi 20 minut.
POZOR
Tvary keksů vyber podle sebe :)

Melasové keksi

18. září 2008 v 9:14 | ×ERna×
SLOŽENÍ
  • 250 ml melasy
  • 125 ml oleje
  • 875 ml celozrnné mouky
  • 250 ml strouhané mrkve

    PŘÍPRAVA
Předehřejte troubu na 180°C. Smíchejte melasu a olej, přidejte mouku a strouhanou mrkev. Lžíci dělejte hromádky ze směsi a pokládejte na vymaštěný plech, pečte 12-15 minut.

Vitamínový šok

18. září 2008 v 9:12 | ×ERna×
SLOŽENÍ
  • 1 hrnek lněného semínka
  • 2 hrnky mačkaného ovsa
  • 2 hrnky pšeničných otrub
  • 0,5 kg nastrouhaných jablek
  • 0,5 kg nastrouhané mrkve
  • 1 polévková lžíce ovocného octa
  • 2 kávové lžičky medu
PŘÍPRAVA
Povař nabobtnalé, předem upravené lněné semínko s pšeničnými otubami a mačkaným ovsem ve třech litrech vody a nechej vše nabobtnat. Vmíchej nastrouhanou mrkev a jablka, ovocný ocet a med. Pamlsek podávej vlažný.
POZOR!
  • Neskladuj zbytky, protože mňamka se může zkazit!
  • Podle velikosti koně uprav množství dávek určitých přísad!
 
 

Reklama